Suppe, Sang og Samvær torsdag den 21. marts 2019

"Tiden er gavmild, når vi ikke herser med den" kunne være temaet for den hyggelige foreningsaften med suppe, sang og samvær i Det røde Hus ved Tirsbæk Strand. Det foregik i forlængelse af fuldmånebad og fejring af forårsjævndøgn. Luften og vandet var det var det luneste i dette årstal endnu: 7-8°. Så aftenen fik en perfekt start med bad i fjorden (der kunne nu godt have været lidt mere vand der…) og i den varme sauna.

Suppen var fyldig og godt bygget op af gulerødder, linser og andet sundt. En herlig salsa dertil (æbler, persille, nødder, olivenolie...).

Sangene spændte vidt - over 100 år. Fra Johan Skjoldborg over Kaj Munk til Sebastian (ikke alle nævnt). En aften som vil huskes med glæde.


Opskriften på den lækre suppe fås via følgende link (åbner i separat faneblad) Opskrift